En el corazón de Barquisimeto, en la Calle 33 con Carreras 21 y 22 del sector El Manteco, ha surgido un nuevo ícono gastronómico que está revolucionando la manera en que los barquisimetanos disfrutan de un clásico como el perro caliente. Se trata de Pito Burger, un emprendimiento que ha cautivado a locales y visitantes por igual gracias a su propuesta única: El perro caliente con la porción más generosa de papas fritas de todo el estado Lara, todo esto por el sorprendente precio de tan solo 120 bolívares.
La fama de Pito Burger se ha extendido como la pólvora por toda la ciudad, convirtiéndola en uno de los establecimientos más visitados del centro. Su secreto radica en una combinación perfecta de ingredientes de calidad, porciones abundantes y un precio que resulta irresistible en estos tiempos. Cada día, cientos de personas hacen fila para probar esta delicia, y no es raro ver a clientes habituales que repiten su pedido varias veces a la semana.
Un sueño hecho realidad
Detrás de este exitoso emprendimiento se encuentra Naudy Cordero, un joven emprendedor que siempre soñó con tener su propio negocio. Con una pasión innata por la cocina y un espíritu emprendedor, decidió apostar por un producto sencillo pero con un toque especial: el perro caliente. Al notar la ausencia de un lugar que ofreciera porciones generosas y a precios accesibles, decidió crear Pito Burger.
“Nuestra idea fue crear un producto que fuera accesible a todo el mundo, es decir un producto que puedas consumir en esta zona con la misma calidad del este o la 15, pero a mejor costo y misma calidad”, comenta Naudy Cordero. “Según la necesidad de la gente, creamos ese perro caliente full papas, detrás de esto hay unas mentes y las ideas están aferradas a Dios”.
Más que un perro caliente, una experiencia
Lo que distingue a Pito Burger no es solo la cantidad de papas fritas que acompaña a cada perro caliente, sino también la calidad de los ingredientes. La salchicha, las papas, los condimentos y el pan son cuidadosamente seleccionados para garantizar un sabor único y delicioso.
Pero lo que realmente hace de Pito Burger un fenómeno es la conexión que ha logrado establecer con sus clientes. Muchos de ellos se han convertido en fieles seguidores de la marca, compartiendo sus experiencias en redes sociales y recomendando el lugar a sus conocidos.
«Vendemos un aproximado de 400 perros calientes diariamente, empezamos a las 11 de la mañana y trabajamos hasta las 7 de la noche. Esto ha marcado un antes y un después para mi familia y también para la familia de los trabajadores, recibimos incluso gente de otros estados del país«, afirma Cordero.
Un futuro prometedor
El propietario del local tiene grandes planes para el futuro de Pito Burger. Entre sus proyectos a corto plazo se encuentra la apertura de nuevas sucursales en diferentes zonas de la ciudad, así como la ampliación del menú con nuevas opciones de perros calientes y otros productos.
Sin duda, Pito Burger se ha convertido en un referente de la gastronomía popular en Barquisimeto. Su historia es un ejemplo de cómo con creatividad, esfuerzo y pasión se pueden alcanzar grandes logros.
Daniel Oviedo / Noticias Barquisimeto
