El presidente de la república ha anunciado que la temporada navideña dará inicio en octubre. En respuesta, el equipo reporteril de Noticias Barquisimeto visitó el Mercado Terepaima para verificar si ya comenzó la venta de los ingredientes para las tradicionales hallacas.
José Manzanare, comerciante del mercado desde hace 19 años, confirmó que ya están activos con la venta de hojas para las multisápidas y todos los ingredientes necesarios para su preparación. “Ya para esta fecha están trayendo las hojas desde Duaca. De aquí en adelante, hasta el 31 de diciembre, es la zafra de venta de estos rubros”, señaló Manzanare.
Además, comentó que “ya arrancaron las ventas, estos últimos meses es así, ya lo que es el mes de octubre, noviembre todos los puestos empiezan a vender los ingredientes”.
En cuanto a los precios, las hojas de hallaca se venden entre 35 y 40 bolívares, las aceitunas con hueso a 200 bolívares, las aceitunas rellenas a 280 bolívares, las alcaparras a 240 bolívares, los encurtidos a 200 bolívares y el kilo de carne a 300 bolívares. En promedio, se estima un presupuesto de 30 dólares para la realización de 20 hallacas.
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Por otro lado, los barquisimetanos prefieren preparar las hallacas en familia en lugar de comprarlas, y aunque aún es “muy temprano”, ya se están preparando.
Llegaron los adornos navideños
Asimismo, a lo largo de la avenida Venezuela, ya se pueden ver comercios con ventas de adornos navideños, anticipando la llegada de la temporada festiva. Los comerciantes han comenzado a exhibir una variedad de productos, desde luces y guirnaldas hasta árboles de Navidad y figuras decorativas.
Oriana Lorenzo / Noticias Barquisimeto
