La Semana Santa se acerca y el pescado comenzó a colmar los congeladores y neveras del Mercado Terepaima en el centro de Barquisimeto, pero hasta ahora las ventas no han estado elevadas y esperan un repunte en los días previos a esta festividad religiosa donde gran parte de la población se abstiene a consumir carnes rojas.
Alejandro Montilla de la Pescadería Venemar, señaló que en la Semana Santa del año anterior hubo un nivel de ventas muy bajo: «En estos días las ventas han estado bajas, los pescados van desde $1.5 hasta los $10, los más buscados son largos blanco, corvina y filete«, indicó.
Dionela Montilla de la Pescadería Fish, señaló que se están preparando para recibir a los clientes en la Semana Mayor: «Nos está llegando el atún, bagre blanco y bagre rayado que es lo más buscado. Tenemos a partir de $2 hasta el Atún que llega a los $10, hay variedad de precios«, expuso la joven que aseguró un incremento de las ventas en los últimos días.
Miguel Montilla de Servipesca, espera que aumente la fluidez de gente: «Se han mantenido las ventas normal, esperamos que desde esta semana haya más gente. Lo más buscado es el bagre, filete y la guabina«, dijo el encargado, destacando que los precios van desde $1 hasta $10.
Danny Sánchez de Genepesca, enfatizó que las ventas han estado bajas este año: «No es porque el pescado está caro, el pescado está económico. De $1 hasta $10 y los que más se lleva la gente son el roncador, atún, tajalí, filete y sardina«, detalló.
Finalmente, concluyeron que los precios pudieran sufrir un ajuste para los días de Semana Santa y hasta ahora no hay venta de Chigüire o Babo por tema de permisología.
Daniel Oviedo / Noticias Barquisimeto
