El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Edgar Medina, aseguró que el sector trabaja para mantener el precio de la carne y que se han sostenido reuniones con las autoridades nacionales.
«En el campo si está estable el precio , nosotros lo hemos venido manejando y eso ha sido reunión tras reunión (…) para que por lo menos se mantenga», dijo.
El representante de Fedenaga afirmó que es necesario clasificar el ganado para evitar que el consumidor pague más de lo que debe.
Explicó que cuando la carne de búfalo o vacuno llega al abasto o carnicería, «dicen que son carne de primera o carne de segunda y meten el búfalo como carne de primera igual que el vacuno y no es el mismo precio que lo compran», acotó.
Ruben Conde con información de UR
